Mapa hub se konečně zelená. Sucho ale spálilo košíky za 3,5 miliardy korun

Houbaři můžou konečně vyrazit do lesa s nadějí. Mapa pravděpodobnosti růstu hub, kterou Český hydrometeorologický ústav aktualizuje každý den, se po vyprahlém létě zelená. Nejlepší vláhové podmínky hlásí hory a podhůří, v Čechách je situace výrazně příznivější než na Moravě a nejhůř dopadl vyprahlý jih Moravy.

Zelená barva na mapě ale neznamená, že u cesty čeká hřib. Ústav počítá jen to, jestli houbám sedí počasí, základem je nasycení půdy srážkami za posledních třicet dní v kombinaci s průměrnými teplotami posledního týdne. Model vzniká ve spolupráci s odborníky z České mykologické společnosti a míří hlavně na masité houby, po kterých houbaři chodí nejčastěji.

Hlavní je počkat si. Houby naskakují nejvíc deset dní po vydatných deštích, když pak přijde teplé, ale ne horké počasí. „Obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po vydatných deštích, přibližně deset dní po nich a následném teplém, nikoli horkém počasí, nejvíce v rozmezí července a září,“ stojí ve vysvětlení ústavu.

Většinu léta přitom mapa svítila rudě, tedy na minimální šanci na nález. Tropická vedra a týdny bez srážek vzaly houbařům celou sezonu. „Když už něco někdo najde, tak je to taková klika, že já bych to skoro přirovnala k výhře ve Sportce. Neroste skoro nic,“ popsala v srpnu pro Deník.cz mykoložka Muzea východních Čech v Hradci Králové Tereza Tejklová.

Podle ní ale půdní sucho neznamená konec sezony. „Podhoubí leží padesát, šedesát centimetrů pod zemí a tam ta situace nemusí být zdaleka tak špatná, jako to vypadá, když rozhrnete hlínu na povrchu,“ vysvětlila mykoložka s tím, že věří na hřiby v září i v říjnu. Připomněla rok 2024, kdy vysušené podhoubí probraly zářijové deště a lidé pak nosili z lesa plné košíky bedel.

Spálené léto má i svou cenovku. Hlavní ekonom Trinity Bank Lukáš Kovanda vyčíslil letošní výpadek proti běžnému roku na přibližně 3,5 miliardy korun. Nejde o peníze, o které by houbaři přišli přímo, jde o hodnotu produkce lesa, kterou si Češi každý rok odnášejí domů zadarmo.

O víkendu má přes Česko projít studená fronta. V sobotu se podle meteorologů dá čekat déšť na většině území, obvykle do deseti milimetrů, v neděli se vyjasní a teploty vystoupají na 21 až 25 stupňů. Půda po sobotním dešti zůstane vlhká, takže nedělní procházka lesem dává smysl.

Kdo košík naplní, ať houby pořádně uvaří. Toxikologické informační středisko od začátku června řešilo 90 dotazů kvůli možné otravě houbami nebo podezření na ni, ve většině případů lidé volali kvůli špatné přípravě nebo skladování běžně jedlých hub. Loni jich za stejné období bylo 106, v roce 2024 dokonce 155. Skoro polovina letošních konzultací se týkala dětí, konkrétně 43 případů.