Konec pivní velmoci? Češi se od piva odvracejí a statistiky jsou neúprosné

Země zaslíbená pivu se začíná odvracet od svého národního nápoje. Plzeňský Prazdroj loni prodal o celá 2% piva méně než předloni, a přestože pivovar rychle vytahuje výmluvu v podobě chladného léta, pravda je krutější: Češi zkrátka přestávají pít.

Loňské léto sice bylo skutečně otřesné, červenec byl o skoro 2 stupně chladnější než rok předtím a srpen zaostal dokonce o 2,5 stupně. Jenže počasí je jen pohodlná zástěrka. Sestupný trend táhne roky a horká léta ho nikdy nezastavila. Sám obchodní ředitel Trzaskalik to nakonec přizná: dlouhodobě klesající spotřeba Čechů prostě bere pivovaru dech.

Hospody jsou na pokraji propasti. Čepované pivo v restauracích a barech kleslo o 4% a hosté jednoduše přestávají chodit. Pivovar do záchrany hospodské kultury každoročně pumpuje přes 420 milionů korun, platí výčepy, renovuje interiéry, školí číšníky. Bez téhle masivní transfuze by čísla vypadala katastrofálně. Jenže ani stamilionové injekce nezachrání to, co Češi sami zahodit chtějí.

Padají i nealkoholická piva, která ještě nedávno letěla, loni minus 5%. Klasické desítky, chlouba každé správné české hospody, se propadly o 4% a pomalu mizí z mapy. Jedinou útěchou jsou ležáky s mírným růstem 1,2%, kam přesouvají svou stále skromnější spotřebu ti, kdo ještě pivo nevzdali úplně.

A možná nejkřiklavější důkaz změny: plechovky poprvé v historii dotáhly sudy. V roce 2016 tvořily pouhých 10% prodejů, dnes je to přes 30%. Češi si pivo kupují domů do lednice a do hospody prostě nejdou. Země, která se ještě nedávno pyšnila titulem největšího konzumenta piva na hlavu na celém světě, si tiše nalévá poslední rundu.