Řetězec rychlého občerstvení KFC po několika měsících přerušené komunikace konečně promluvil. Na Facebooku se pokusil obhájit, že prošlé maso nikdy neskončilo v žaludcích zákazníků a žádná z jeho 136 restaurací v Česku nebyla státními institucemi uzavřena. Reakce veřejnosti? Smíšená. Zatímco někteří návrat řetězce vítají, jiní zostřili kritiku.
„Servírujeme fakta,“ hlásá KFC ve svém příspěvku. Od začátku roku prošlo více než 250 kontrolami od státních dozorových orgánů a podle řetězce nebyly zjištěny žádné systémové problémy v oblasti bezpečnosti potravin. Kauzu rozpoutal v srpnu investigativní novinář Jan Tuna v pořadu A DOST!, kde bývalý zaměstnanec z Jablonce nad Nisou popsal, jak se údajně přelepovaly etikety s daty spotřeby a prošlé maso končilo v prodeji.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce následně v liberecké pobočce skutečně našla 8,6 kilogramu prošlého marinovaného masa, jak potvrdil mluvčí Pavel Kopřiva. Později inspektoři odhalili v Jenišově u Karlových Varů čtyři plesnivé muffiny ze sedmi vystavených na pultu, které byly pokryté šedobílou plísní viditelnou pouhým okem. KFC nicméně tvrdí, že nalezený prošlý produkt nebyl podáván hostům a byl odložen k likvidaci po zavírací době.
V diskuzi pod příspěvkem se rozlil hněv zákazníků. Někteří popisují zdravotní problémy po konzumaci jídel z KFC, včetně zvracení, průjmu a návštěv nemocnice. „Tak špatně mi nebylo dlouho, zvracení, průjem, křeče v břiše, zimnice a snad i horečka,“ postěžoval si jeden z diskutujících. Další upozorňují na nahnilé saláty, studené hranolky nebo nedodělaný kuřecí maso. Řetězec na většinu negativních reakcí reaguje šablonovou odpovědí s ujištěním, že bezpečnost potravin je nejvyšší prioritou.
Celá situace připomína nedávný skandál v Dánsku, kde byly kvůli podobným praktikám s trvanlivostí masa uzavřeny všechny pobočky KFC. Bývalí zaměstnanci tam potvrdili, že šlo o běžnou praxi provozovatelů. Zda česká pobočka dojde ke stejnému konci, ukážou následující měsíce. Zatím platí, že „drama šíří někteří, my servírujeme fakta a naše originální křupavé kuře,“ jak to zní z oficiálního vyjádření řetězce.
